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    秋葵4大功效知多少?这样吃健康又美味

    2019-3-22 14:59| 发布者: 天医网-谷雨| 查看: 56| 评论: 0

    摘要:   秋葵是人们日常常见的一种蔬菜,当中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素以及钙、磷、铁、锌和硒多种微量元素等,营养价值很高。那么秋葵4大功效知多少?这样吃健康又美味下面跟着天医网的小编一起来看看 ...

      秋葵是人们日常常见的一种蔬菜,当中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素以及钙、磷、铁、锌和硒多种微量元素等,营养价值很高。那么秋葵4大功效知多少?这样吃健康又美味下面跟着天医网的小编一起来看看

      

      秋葵具有4大功效和作用:

      1.保护肠胃

      有的人不?#19981;?#31179;葵黏黏的口感,但是这些是它分泌的黏蛋白,具有保护胃壁的作用。此外,秋葵中还含有果胶、牛乳聚糖等,能促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良、胃炎和胃溃疡等病症,对肠胃健康更是非常有益。

      2.降血糖血脂

      秋葵的黏液中富含水溶性果胶与黏蛋白,能够减缓糖分的吸收、降低人体对胰岛素的需求,同时能够?#31181;频?#22266;醇吸收,起?#38477;?#33410;血脂的作用;秋葵中还含有丰富的类胡萝卜素,可以维持胰岛素的正常分泌与作用、?#33014;?#34880;糖值。

      3.补钙

      秋葵当中的钙含量与牛奶差不多,而且它们以有机物的?#38382;?#23384;在。相较于牛奶中的钙,秋葵中的钙更容易被人体吸收和利用,属于优质的钙来源。

      4.补肾

      秋葵被人们称为“植物伟哥?#20445;?#21487;见它的补肾能力是得到认可的。秋葵的黏液中含有少量类荷尔蒙的天然物质,能够减轻肌肉疲劳,增强耐力,?#21487;?#34917;虚。

      秋葵的2种营养做法:

      1.凉拌秋葵

      

      凉拌秋葵是夏天很多人?#19981;?#21507;的凉拌菜之一,香辣开胃,?#35889;?#26041;法也很简单。将秋葵焯水后,加入剁碎的小米椒、蒜末,?#35895;?#36866;量陈醋、香油,拌匀即可。

      2.秋葵蒸蛋

      将鸡蛋打散,在蛋液中加入温开水,隔水蒸10?#31181;?#21518;,加入洗净切片的秋葵,再蒸2-3?#31181;?#21363;可出锅。以上就是天医网的小编为您带来的资讯


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